2125-40-72
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Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Erste Verordnung zur Änderung der Zusatzstoff-Verkehrsverordnung*)
Vom 26. Juni 2001 Auf Grund des § 12 Abs. 2 Nr. 1 in Verbindung mit Abs. 3 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes in der Fassung der Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I S. 2296) sowie in Verbindung mit Artikel 56 Abs. 1 des Zuständigkeitsanpassungs-Gesetzes vom 18. März 1975 (BGBl. I S. 705) und den Organisationserlassen vom 27. Oktober 1998 (BGBl. I S. 3288) und vom 22. Januar 2001 (BGBl. I S. 127) verordnet das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft im Einvernehmen mit den Bundesministerien für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit und für Wirtschaft und Technologie: Artikel 1 Änderung der Zusatzstoff-Verkehrsverordnung Die Zusatzstoff-Verkehrsverordnung vom 29. Januar 1998 (BGBl. I S. 230, 269), zuletzt geändert durch Artikel 2 der Verordnung vom 13. November 2000 (BGBl. I S. 1520), wird wie folgt geändert: 1. § 6a wird wie folgt geändert: a) Der bisherige Wortlaut wird Absatz 1. b) Folgender Absatz 2 wird angefügt: ,,(2) Produkte, die nach den bis zum Ablauf des 9. Juli 2001 geltenden Vorschriften hergestellt, behandelt und gekennzeichnet wurden, dürfen noch in den Verkehr gebracht werden, bis die Lagerbestände aufgebraucht sind." 2. Die Anlage 2 wird wie folgt geändert: a) Liste B Teil I wird wie folgt gefasst: ,,Liste B Teil I Zusatzstoffe mit E-Nummern*)
ENummer Verkehrsbezeichnung Reinheitsanforderungen nach mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 100
Kurkumin
Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19
E 101
i) Riboflavin ii) Riboflavin-5'-Phosphat
E 102
Tartrazin
E 104
Chinolingelb
E 110
Gelborange S
*) Mit dieser Verordnung werden die Richtlinien 2000/51/EG der Kommission vom 26. Juli 2000 zur Änderung der Richtlinie 95/31/EG zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen (ABl. EG Nr. L 198 S. 41) und 2000/63/EG der Kommission vom 5. Oktober 2000 zur Änderung der Richtlinie 96/77/EG zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. EG Nr. L 277 S. 1) in deutsches Recht umgesetzt.
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1455
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 120
Echtes Karmin
Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19
E 122
Azorubin
E 123
Amaranth
E 124
Cochenillerot A
E 127
Erythrosin
E 128
Rot 2G
E 129
Allurarot AC
E 131
Patentblau V
E 132
Indigotin I
E 133
Brillantblau FCF
E 140
i) Chlorophylle ii) Chlorophylline
E 141
i) kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle ii) kupferhaltige Komplexe der Chlorophylline
E 142
Grün S
E 150a
Einfaches Zuckerkulör
1456
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 150b
Sulfitlaugen-Zuckerkulör
Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19
E 150c
Ammoniak-Zuckerkulör
E 150d
Ammonsulfit-Zuckerkulör
E 151
Brillantschwarz BN
E 153
Pflanzenkohle
E 154
Braun FK
E 155
Braun HT
E 160a
Carotine i) gemischte Carotine ii) Beta-Carotin
E 160b
Annatto; Bixin; Norbixin
E 160c
Paprikaextrakt; Capsanthin; Capsorubin
E 160d
Lycopin
E 160e
Beta-apo-8'-Carotinal (C 30)
E 160f
Beta-apo-8'-Carotinsäure-Ethylester (C 30)
E 161b
Lutein
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1457
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 161g
Canthaxanthin
Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 95/45/EG vom 26. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 226 vom 22. 9. 1995, S. 1, geändert durch die Richtlinie 1999/75/EG vom 22. 7. 1999, ABl. EG Nr. L 206 vom 5. 8. 1999, S. 19 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 162
Beetenrot
E 163
Anthocyane
E 170
Calciumcarbonat
E 171
Titandioxid
E 172
Eisenoxide und Eisenhydroxide
E 173
Aluminium
E 174
Silber
E 175
Gold
E 180
Litholrubin BK
Aluminiumlacke
E 200
Sorbinsäure
E 202
Kaliumsorbat
E 203
Calciumsorbat
1458
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 210
Benzoesäure
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 211
Natriumbenzoat
E 212
Kaliumbenzoat
E 213
Calciumbenzoat
E 214
Ethyl-p-hydroxybenzoat
E 215
Natriumethyl-p-hydroxybenzoat
E 216
Propyl-p-hydroxybenzoat
E 217
Natriumpropyl-p-hydroxybenzoat
E 218
Methyl-p-hydroxybenzoat
E 219
Natriummethyl-p-hydroxybenzoat
E 220
Schwefeldioxid
E 221
Natriumsulfit
E 222
Natriumhydrogensulfit
E 223
Natriummetabisulfit
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1459
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 224
Kaliummetabisulfit
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 226
Calciumsulfit
E 227
Calciumbisulfit
E 228
Kaliumbisulfit
E 230
Biphenyl
E 231
Orthophenylphenol
E 232
Natriumorthophenylphenol
E 234
Nisin
E 235
Natamycin
E 239
Hexamethylentetramin
E 242
Dimethyldicarbonat
E 249
Kaliumnitrit
E 250
Natriumnitrit
E 251
Natriumnitrat
1460
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 252
Kaliumnitrat
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 260
Essigsäure
E 261
Kaliumacetat
E 262
Natriumacetate i) Natriumacetat ii) Natriumdiacetat
E 263
Calciumacetat
E 270
Milchsäure
E 280
Propionsäure
E 281
Natriumpropionat
E 282
Calciumpropionat
E 283
Kaliumpropionat
E 284
Borsäure
E 285
Natriumtetraborat (Borax)
E 290
Kohlendioxid
E 296
Äpfelsäure
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1461
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 297
Fumarsäure
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 300
Ascorbinsäure
E 301
Natriumascorbat
E 302
Calciumascorbat
E 304
Fettsäureester der Ascorbinsäure i) Ascorbylpalmitat ii) Ascorbylstearat
E 306
Stark tocopherolhaltige Extrakte
E 307
Alpha-Tocopherol
E 308
Gamma-Tocopherol
E 309
Delta-Tocopherol
E 310
Propylgallat
E 311
Octylgallat
E 312
Dodecylgallat
E 315
Isoascorbinsäure
E 316
Natriumisoascorbat
1462
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 320
Butylhydroxyanisol (BHA)
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 321
Butylhydroxytoluol (BHT)
E 322
Lecithine
E 325
Natriumlactat
E 326
Kaliumlactat
E 327
Calciumlactat
E 330
Citronensäure
E 331
Natriumcitrate i) Mononatriumcitrat ii) Dinatriumcitrat iii) Trinatriumcitrat Kaliumcitrate i) Monokaliumcitrat ii) Trikaliumcitrat
E 332
E 333
Calciumcitrate i) Monocalciumcitrat ii) Dicalciumcitrat iii) Tricalciumcitrat L(+)-Weinsäure
E 334
E 335
Natriumtartrate i) Mononatriumtartrat ii) Dinatriumtartrat
E 336
Kaliumtartrate i) Monokaliumtartrat ii) Dikaliumtartrat
E 337
Kaliumnatriumtartrat
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1463
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 338
Phosphorsäure
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Liste A Liste A Liste B Teil II Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Liste A Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Salz der Weinsäure
E 339
Natriumphosphate i) Mononatriumphosphat ii) Dinatriumphosphat iii) Trinatriumphosphat Kaliumphosphate i) Monokaliumphosphat ii) Dikaliumphosphat iii) Trikaliumphosphat Calciumphosphate i) Monocalciumphosphat ii) Dicalciumphosphat iii) Tricalciumphosphat Magnesiumphosphate i) Monomagnesiumphosphat ii) Dimagnesiumphosphat
E 340
E 341
E 343
E 350
Natriummalate i) Natriummalat ii) Natriumhydrogenmalat
E 351
Kaliummalat
E 352
Calciummalate i) Calciummalat ii) Calciumhydrogenmalat
E 353 E 354
Metaweinsäure Calciumtartrat
E 355
Adipinsäure
E 356 E 357 E 363
Natriumadipat Kaliumadipat Bernsteinsäure
E 380
Triammoniumcitrat
E 385
Calciumdinatriumethylendiamintetraacetat
1464
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 400
Alginsäure
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 401
Natriumalginat
E 402
Kaliumalginat
E 403
Ammoniumalginat
E 404
Calciumalginat
E 405
Propylenglycolalginat
E 406
Agar-Agar
E 407
Carrageen
E 407a
Verarbeitete Eucheuma-Algen
E 410
Johannisbrotkernmehl
E 412
Guakernmehl
E 413
Traganth
E 414
Gummi arabicum
E 415
Xanthan
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1465
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 416
Karaya
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 417
Tarakernmehl
E 418
Gellan
E 420
Sorbit i) Sorbit ii) Sorbitsirup
E 421
Mannit
E 422
Glycerin
E 425
Konjak i) Konjakgummi ii) Konjak-Glukomannan Polyoxyethylen-(40)-stearat
E 431
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 432
Polyoxyethylen-sorbitan-monolaurat (Polysorbat 20)
E 433
Polyoxyethylen-sorbitan-monooleat (Polysorbat 80)
E 434
Polyoxyethylen-sorbitan-monopalmitat (Polysorbat 40)
E 435
Polyoxyethylen-sorbitan-monostearat (Polysorbat 60)
E 436
Polyoxyethylen-sorbitan-tristearat (Polysorbat 65)
E 440
Pektine i) Pektin ii) Amidiertes Pektin
1466
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 442
Ammoniumsalze von Phosphatidsäuren
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 444
Saccharoseacetatisobutyrat
E 445
Glycerinester aus Wurzelharz
E 450
Diphosphate i) Dinatriumdiphosphat ii) Trinatriumdiphosphat iii) Tetranatriumdiphosphat v) Tetrakaliumdiphosphat vi) Dicalciumdiphosphat vii) Calciumdihydrogendiphosphat Triphosphate i) Pentanatriumtriphosphat ii) Pentakaliumtriphosphat
E 451
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 452
Polyphosphate i) Natriumpolyphosphat ii) Kaliumpolyphosphat iii) Natriumcalciumpolyphosphat iv) Calciumpolyphosphat Beta-Cyclodextrin
E 459
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 460
Cellulose i) Mikrokristalline Cellulose ii) Cellulosepulver
E 461
Methylcellulose
E 463
Hydroxypropylcellulose
E 464
Hydroxypropylmethylcellulose
E 465
Ethylmethylcellulose
E 466
Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1467
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 468
Vernetzte Natriumcarboxymethylcellulose
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E 469
Enzymatisch hydrolysierte Carboxymethylcellulose
E 470a
Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren
E 470b
Magnesiumsalze von Speisefettsäuren
E 471
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
E 472a
Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 472b
Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 472c
Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 472d
Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 472e
Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 472f
Gemischte Wein- und Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 473
Zuckerester von Speisefettsäuren
E 474
Zuckerglyceride
E 475
Polyglycerinester von Speisefettsäuren
1468
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 476
Polyglycerin-Polyricinoleat
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 477
Propylenglycolester von Speisefettsäuren
E 479b
Thermooxidiertes Sojaöl mit Monound Diglyceriden von Speisefettsäuren
E 481
Natriumstearoyl-2-lactylat
E 482
Calciumstearoyl-2-lactylat
E 483
Stearoyltartrat
E 491
Sorbitanmonostearat
E 492
Sorbitantristearat
E 493
Sorbitanmonolaurat
E 494
Sorbitanmonooleat
E 495
Sorbitanmonopalmitat
E 500
Natriumcarbonate i) Natriumcarbonat ii) Natriumhydrogencarbonat iii) Natriumsesquicarbonat Kaliumcarbonate i) Kaliumcarbonat ii) Kaliumhydrogencarbonat
E 501
E 503
Ammoniumcarbonate i) Ammoniumcarbonat ii) Ammoniumhydrogencarbonat
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1469
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 504
Magnesiumcarbonate i) Magnesiumcarbonat ii) Magnesiumhydroxidcarbonat, Magnesiumhydrogencarbonat Chlorwasserstoffsäure
Liste A Liste B Teil II
E 507
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 508
Kaliumchlorid
E 509
Calciumchlorid
E 511
Magnesiumchlorid
E 512
Zinn-II-chlorid
E 513
Schwefelsäure
E 514
Natriumsulfate i) Natriumsulfat ii) Natriumhydrogensulfat
E 515
Kaliumsulfate i) Kaliumsulfat ii) Kaliumhydrogensulfat
E 516
Calciumsulfat
E 517
Ammoniumsulfate
E 520
Aluminiumsulfat
E 521
Aluminiumnatriumsulfat
E 522
Aluminiumkaliumsulfat
1470
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 523
Aluminiumammoniumsulfat
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 524
Natriumhydroxid
E 525
Kaliumhydroxid
E 526
Calciumhydroxid
E 527
Ammoniumhydroxid
E 528
Magnesiumhydroxid
E 529
Calciumoxid
E 530
Magnesiumoxid
E 535
Natriumferrocyanid
E 536
Kaliumferrocyanid
E 538
Calciumferrocyanid
E 541
Saures Natriumaluminiumphosphat
E 551
Siliciumdioxid
E 552
Calciumsilicat
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1471
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 553a
i) Magnesiumsilicat ii) Magnesiumtrisilicat
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Liste A Liste B Teil II Liste A Liste B Teil II Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Liste A Liste B Teil II Liste A Liste A Liste A Liste A Kieselsäure
E 553b
Talkum
E 554 E 555 E 556 E 558 E 559 E 570
Natriumaluminiumsilicat Kaliumaluminiumsilicat Calciumaluminiumsilicat Bentonit Aluminiumsilicat (Kaolin) Fettsäuren
Kieselsäure Kieselsäure Kieselsäure Kieselsäure Kieselsäure
E 574
Gluconsäure
E 575
Glucono-delta-lacton
E 576
Natriumgluconat
E 577
Kaliumgluconat
E 578
Calciumgluconat
E 579
Eisen-II-gluconat
E 585
Eisen-II-lactat
E 620
Glutaminsäure
E 621 E 622 E 623 E 624 E 625
Mononatriumglutamat Monokaliumglutamat Calciumdiglutamat Monoammoniumglutamat Magnesiumdiglutamat
1472
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 626 E 627 E 628 E 629 E 630 E 631 E 632 E 633 E 634 E 635 E 640
Guanylsäure Dinatriumguanylat Dikaliumguanylat Calciumguanylat Inosinsäure Dinatriuminosinat Dikaliuminosinat Calciuminosinat Calcium-5'-ribonucleotid Dinatrium-5'-ribonucleotid Glycin und dessen Natriumsalz
Liste A Liste A Liste A Liste A Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Liste B Teil II Liste A Liste B Teil II Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
Guanylat Guanylat Guanylat Guanylat Inosinat Inosinat Inosinat Inosinat
E 900
Dimethylpolysiloxan
E 901
Bienenwachs, weiß und gelb
E 902
Candelillawachs
E 903
Carnaubawachs
E 904
Schellack
E 905 E 912 E 914 E 920
Mikrokristallines Wachs Montansäureester Polyethylenwachsoxidate L-Cystein
E 927b
Carbamid
E 938
Argon
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1473
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 939
Helium
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41 Richtlinie 95/31/EG vom 5. 7. 1995, ABl. EG Nr. L 178 vom 28. 7. 1995, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/51/EG vom 26. 7. 2000, ABl. EG Nr. L 198 vom 4. 8. 2000, S. 41
E 941
Stickstoff
E 942
Distickstoffmonoxid
E 948
Sauerstoff
E 950
Acesulfam-K
E 951
Aspartam
E 952
Cyclohexansulfamidsäure und ihre Na- und Ca-Salze i) Cyclohexansulfamidsäure ii) Natriumcyclamat iii) Calciumcyclamat Isomalt
E 953
E 954
Saccharin und seine Na-, K- und Ca-Salze i) Saccharin ii) Saccharin-Natrium iii) Saccharin-Calcium iv) Saccharin-Kalium Thaumatin
E 957
E 959
Neohesperidin DC
E 965
Maltit i) Maltit ii) Maltitsirup Lactit
E 966
E 967
Xylit
1474
ENummer
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
1
2
3
E 999
Quillajaextrakt
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 1103
Invertase
E 1105
Lysozym
E 1200
Polydextrose
E 1201 E 1202 E 1404
Polyvinylpyrrolidon Polyvinylpolypyrrolidon Oxidierte Stärke
E 1410
Monostärkephosphat
E 1412
Distärkephosphat
E 1413
Phosphatiertes Distärkephosphat
E 1414
Acetyliertes Distärkephosphat
E 1420
Acetylierte Stärke
E 1422
Acetyliertes Distärkeadipat
E 1440
Hydroxypropylstärke
E 1442
Hydroxypropyldistärkephosphat
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2001 Teil I Nr. 33, ausgegeben zu Bonn am 9. Juli 2001
1475
mögliche Bezeichnung im Verzeichnis der Zutaten 4
ENummer
Verkehrsbezeichnung
Reinheitsanforderungen nach
1
2
3
E 1450
Stärkenatriumoctenylsuccinat
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1 Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. L 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5.10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
E 1451
Acetylierte oxidierte Stärke
E 1505
Triethylcitrat
E 1518
Glycerintriacetat
E 1520
1,2-Propandiol
*) Bezugsquelle des Amtsblatts der Europäischen Gemeinschaften: Bundesanzeiger Verlag, Postfach 10 05 34, 50445 Köln."
b) In Liste B Teil II werden die Positionen E 500, E 507, E 509, E 513, E 520, E 523, E 551, E 570, E 901, E 902, E 903, E 904, E 942, E 1404, E 1410, E 1412, E 1413, E 1414, E 1420, E 1422 gestrichen. c) Liste C wird wie folgt geändert: aa) Die Position ,,Propan-1,2-diol (Propylenglycol)" wird gestrichen. bb) Folgende Zeile wird angefügt:
Verkehrsbezeichnung 1 Chemische Bezeichnung, Synonyme, sonstige Beschreibung 2 Beschaffenheit 3 Verunreinigungen, Nebenbestandteile 4
Polyethylenglycol 6000
Richtlinie 96/77/EG vom 2. 12. 1996, ABl. EG Nr. 339 vom 30. 12. 1996, S. 1, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2000/63/EG vom 5. 10. 2000, ABl. EG Nr. L 277 vom 30. 10. 2000, S. 1
siehe Spalte 2
siehe Spalte 2
Artikel 2 Inkrafttreten Diese Verordnung tritt am Tage nach der Verkündung in Kraft.
Der Bundesrat hat zugestimmt.
Bonn, den 26. Juni 2001 Die Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft Renate Künast