2125-40-33
Bundesgesetzblatt Jahrgang 2014 Teil I Nr. 48, ausgegeben zu Bonn am 29. Oktober 2014
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Fünfte Verordnung zur Änderung der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung1
Vom 22. Oktober 2014
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft verordnet auf Grund des § 7 Absatz 1 Nummer 1, Absatz 2 Nummer 1, des § 13 Absatz 1 Nummer 1 und 2, Absatz 4 Nummer 1 Buchstabe a, b und d, des § 34 Satz 1 Nummer 1 sowie des § 35 Nummer 1 Buchstabe b Doppelbuchstabe bb des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekanntmachung vom 3. Juni 2013 (BGBl. I S. 1426), das zuletzt durch Artikel 1 der Verordnung vom 28. Mai 2014 (BGBl. I S. 698) geändert worden ist, im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Wirtschaft und Energie in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und dem Organisationserlass vom 17. Dezember 2013 (BGBl. I S. 4310):
Artikel 1
a) Im einleitenden Satzteil werden nach dem Wort ,,dürfen" die Wörter ,,unbeschadet der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe (ABl. L 354 vom 31.12.2008, S. 16)" eingefügt. b) In Nummer 4 werden die Wörter ,,Zusatzstoffe nach Maßgabe der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung" durch das Wort ,,Magnesiumchlorid" ersetzt. c) Folgender Satz wird in Absatz 1 angefügt: ,,Magnesiumchlorid nach Satz 1 Nummer 4 und Magnesiumcarbonat dürfen nur bis zu einer Gesamtkonzentration an Magnesium von 77 mg/l im angereicherten Tafelwasser zugesetzt werden." 5. § 14 Absatz 6 wird wie folgt gefasst: ,,(6) Quellwasser darf gewerbsmäßig nur in den Verkehr gebracht werden, wenn auf dem Behältnis deutlich sichtbar, leicht lesbar und unverwischbar die folgenden Angaben angebracht sind: 1. ,,Dieses Wasser ist einem zugelassenen Oxidationsverfahren mit ozonangereicherter Luft unterzogen worden", sofern eine Behandlung mit ozonangereicherter Luft stattgefunden hat, und 2. die nach Artikel 4 der Verordnung Nr. 115/2010 vorgesehene Angabe." (EU)
Die Mineral- und Tafelwasser-Verordnung vom 1. August 1984 (BGBl. I S. 1036), die zuletzt durch Artikel 1 der Verordnung vom 1. Dezember 2006 (BGBl. I S. 2762) geändert worden ist, wird wie folgt geändert: 1. Dem § 6 wird folgender Absatz 6 angefügt: ,,(6) Die Artikel 1, 2 und 3 der Verordnung (EU) Nr. 115/2010 der Kommission vom 9. Februar 2010 zur Festlegung der Bedingungen für die Verwendung von aktiviertem Aluminiumoxid zur Entfernung von Fluorid aus natürlichen Mineralwässern und Quellwässern (ABl. L 37 vom 10.2.2010, S. 13) bleiben unberührt." 2. In § 8 Absatz 8 wird Nummer 3 wie folgt gefasst: ,,3. die nach Artikel 4 der Verordnung (EU) Nr. 115/2010 vorgesehene Angabe in der dort bestimmten Art und Weise." 3. Dem § 10 Absatz 1 wird folgender Satz angefügt: ,,Die Artikel 1, 2 und 3 der Verordnung (EU) Nr. 115/2010 bleiben unberührt." 4. § 11 Absatz 1 wird wie folgt geändert:
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6. In § 16 wird nach Nummer 6a folgende Nummer 6b eingefügt: ,,6b. natürliches Mineralwasser und Quellwasser, deren Herstellung nicht den Anforderungen a) des Artikels 2 oder b) des Artikels 3 der Verordnung (EU) Nr. 115/2010 entspricht,". 7. § 17 wird wie folgt geändert: a) Absatz 1 Nummer 2 Buchstabe c wird wie folgt gefasst: ,,c) entgegen § 16 Nummer 6a Buchstabe a oder Nummer 6b Buchstabe a ein natürliches Mineralwasser oder ein Quellwasser,".
Notifiziert gemäß der Richtlinie 98/34/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Juni 1998 über ein Informationsverfahren auf dem Gebiet der Normen und technischen Vorschriften und der Vorschriften für die Dienste der Informationsgesellschaft (ABl. L 204 vom 21.07.1998, S. 37), zuletzt geändert durch Artikel 26 Absatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1025/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2012 (ABl. L 316 vom 14.11.2012, S. 12).
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Bundesgesetzblatt Jahrgang 2014 Teil I Nr. 48, ausgegeben zu Bonn am 29. Oktober 2014
b) In Absatz 3 wird die Nummer 1 wie folgt gefasst: ,,1. entgegen a) § 8 Absatz 8 Nummer 1 oder Nummer 3 ein natürliches Mineralwasser oder b) § 14 Absatz 6 ein Quellwasser in den Verkehr bringt,". c) In Absatz 5 Nummer 4 wird die Angabe ,,§ 16 Nr. 6a Buchstabe b" durch die Wörter ,,§ 16 Num-
mer 6a Buchstabe b oder Nummer 6b Buchstabe b" ersetzt. 8. § 20 Absatz 4 wird aufgehoben.
Artikel 2
Diese Verordnung tritt am Tag nach der Verkündung in Kraft.
Der Bundesrat hat zugestimmt.
Bonn, den 22. Oktober 2014 Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Christian Schmidt